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取材撮影コーディネート

カサブランカ空港内、出国ロビー左50M
日本人デザイナーが企画製作したオリジナル商品/高品質伝統品/アンチック/トアレグ銀細工/革バック/ベルベルキリム、絨毯各種/バッブーシュ/寄木細工/民族衣装他豊富
カサブランカランチ事情(その1)

モロッコへ着て10日以上が経とうとしているけど、肉を口にしなかった日がないような気がする。しばらくモロッコを旅していたのでレストランやホテルのビュッフェで食事をしていたからというのもあるのだろうけど、モロッコ人のお宅にお邪魔していただいた食事もいつもお肉。マルシェへ行けば肉屋の店先に牛の首から上がそのままぶら下がっているような世界。ラクダもいたな。もちろんモロッコは野菜もたくさんあるけれど、メインはやっぱり肉なのかしら?今日は野菜が食べたいなと思ってランチの時間にオフィス近くで手頃なお店を探していると、ランチタイムということもあってどこも満員。サンドイッチなら軽く食べられるかなと思って陽気なお兄さんのいる店に入ると、座る間もなくこの兄さんにフランス語のメニューを見せられオーダーを聞かれた。フランス語がわからない私はとりあえず「ベジタブル!ベジタブル!」と連発すると、兄さんは笑顔で「オッケー!オッケー!」と。しばらくして出てきた品はこんもりお肉。あーあ今日もこれね。こうなったらメニューの上から食べていくしかないかもしれませんね。

text&photo by 小川 歩

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